12.02: Московский обед в "М

12.02: Московский обед в

Московский обед "Московское царство" в ресторане "Матрёшка"

12 февраля бренд-шеф Влад Пискунов проведет в ресторане "Матрёшка" Московский обед, который в этот раз будет посвящен Московскому царству.

В этот день Влад Пискунов поведает о гастрономических традициях допетровской Руси - Московского царства. Гости узнают, что ели москвичи во времена Ивана Грозного, Бориса Годунова и в годы царствования первых Романовых. А еще - познакомятся с литературными и письменными источниками, проливающими свет на кулинарию той эпохи.

Влад Пискунов и команда "Матрёшки" приготовят блюда из продуктов, характерных для русской кухни XVI-XVII веков. Например, гостям предложат кундумы с кислицей, репой и вепревиной, а также пряжёные пирожки-карасики с паровым лещом.

Стоимость ужина: 4900 р.

Сбор гостей в 19:30. Начало в 20:00.

Контактная информация:

Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6 | +7 495 025 25 65

Официальный сайт: matryoshka-rest.ru | Telegram: @matryoshka_moscow| Vk.com: @matryoshka_rest

Опубликовано: 06.02.2025