Экологическая программа "Кофемании" в Приморском крае
Команда "Кофемании" вместе с производителем деревянных приборов высадила 9 500 деревьев в Приморском крае.
В мае 2022 года команда московских ресторанов "Кофемания" совместно с производителем деревянных приборов "Альбетта" высадила 9 500 саженцев кедра в Приморском крае, восстанавливая сгоревший лес площадью 3,8 га рядом с городом Партизанск. Так в "Кофемании" компенсируют след от использования первичной целлюлозы и деревянных приборов, заменивших одноразовый пластик.
В "Кофемании" подсчитали, что для производства приборов, прилагаемых к заказам на доставку в 2021 году, потребовалось 100 деревьев, и включили их в план по озеленению. Однако этим количеством решили не ограничиваться и высадили 9 500 саженцев, исходя из размера всего участка сгоревшего леса, чтобы компенсировать и использование первичной целлюлозы (бумажные вкладки в меню, папки для счёта и пр.) в ресторанах. Саженцы кедра специально приобрели в питомнике города Находка, а возглавила команду по высадке деревьев управляющая ресторана "Кофемания" Wall Street, уроженка Дальнего Востока Ксения Давыдова. "Ценно, что компания регулярно проводит различные эко-активности. Для меня участие в акции по высадке деревьев в Приморском крае - отличная возможность внести личный вклад и, как бонус, помочь природе родного края", - отмечает Ксения.
Одноразовые приборы "Кофемании" делают из берёзового шпона, древесины санитарных вырубок: старые и сухие деревья удаляют, и лес возобновляется естественным образом. Происхождение древесины было подтверждено сертификатами международной организации FSC, которая продвигает ответственное управление лесами. Все приборы протестированы и сертифицированы лабораторией T?V в Германии, осуществляющей контроль безопасности продукции по международным стандартам.
Различные экологические подходы в "Кофемании" внедряются на постоянной основе. Все рестораны сети сдают масло для фритюра на переработку, используют моющие средства без фосфатов и хлора, для производства которых используется энергия из возобновляемых источников, организуют раздельный сбор мусора и экономят электричество, воду и тепловую энергию. Вместо бутилированной воды для приготовления блюд и напитков в "Кофемании" выбирают стационарные системы очистки, вместо одноразовых салфеток - тканевые полотенца, вместо пластиковых трубочек - бумажные. Среди других инициатив - многоразовые контейнеры для заготовок и измельчители органических отходов.
Контактная информация:
Официальный сайт ресторанов "Кофемания": coffeemania.ru
Instagram: @coffeemania
Благодаря услугам сервиса E-Katalog вы сможете купить фотоэпилятор по максимально выгодной цене
Желание обладать безупречно гладкой кожей без нежелательного волосяного покрова заставляет многих женщин испытывать на себе разнообразные методы, позволяющие достичь требуемого результата
Скупка ноутбуков Еще совсем недавно обладателями ноутбуков были единицы, но времена меняются, сейчас эта техника есть почти в каждом доме
