Зимняя коллекция напитков в ресторанах "Кофемания"
Какао из Колумбии, ягодный напиток из Эквадора и раф с финскими корнями - новая коллекция напитков "Кофемании" объединяет интересные ингредиенты со всего мира.
Главный претендент на суперхит сезона - веганский смузи "5 друзей авокадо". Друзьями авокадо стали банан, ананас, имбирь, шпинат и кокос - последний в виде молока. Шелковистый и нежный, этот смузи имеет наиболее комфортную для зимы температуру - он в меру прохладный, но не обжигающе холодный.
Ещё один зож-напиток - низкокалорийный, но питательный, в "Кофемании" делают из измельченного льняного семени с бананом и какао. Кокосовое молоко в качестве основы и стружка из темного шоколада для украшения - это отличный лёгкий завтрак, который зарядит бодростью и не заставит испытывать угрызения совести: здесь нет добавленного сахара, а все ингредиенты натуральные.
Для любителей фруктов придумали Smoky peach - необычный фруктовый чай, который отлично подойдёт для созерцания снежинок уютными зимними вечерами. Готовится он на основе пюре из персика и личи, а благодаря розмарину и копченой паприке имеет хвойный аромат.
Провокационное название Колумбийского какао скрывает под собой всего лишь какао, зато его вкус отличается от привычного: он менее молочный и в нем гораздо сильнее ощущаются шоколадные ноты.
Плотная, насыщенная и пряная Colada Morada - самобытный и оригинальный напиток, внесенный в список культурного наследия Эквадора: здесь его принято готовить на День Мертвых. Для его приготовления в "Кофемании" используют ягоды жимолости, компот из вишни, ананасовое пюре, а также целую вереницу природных источников ярких вкусов и ароматов - от гвоздики и кардамона до цедры апельсина и кожуры яблока.
Более привычный вкус черной смородины стал центром ягодного чая - травяной сбор заваривают со сбитнем и розмарином, а черносмородиновые ягоды напоминают об уже таких далеких летних днях.
Появилась и пара новинок для ценителей кофе. Уютный и бархатистый, сливочный и десертный, согревающий и поднимающий настроение - Раф 18+ делают из эспрессо и финского сливочного ликера: ржаной виски, лакрица и ваниль во вкусе окутывают чарующей и беспечной атмосферой зимних развлечений и рождественских ярмарок. А новая версия Айриш кофе - теперь на основе фильтр-кофе и эспрессо - отличается более сбалансированным кофейным вкусом. От капельки бурбона, впрочем, в "Кофемании" не отказались.
Кстати, о кофе: в "Кофемании" появились новые стаканчики для кофе навынос с работами как всемирно известных мастеров, так и современных дизайнеров. Среди них - абстрактные изображения выдающегося представителя французского искусства первой половины ХХ века Жозефа Фернана Анри Леже, а также работы молодого дизайнера Никиты Медведева, кто черпает вдохновение из авангардного направления и восхищается эстетикой витража.
А ещё все кофейные напитки "Кофемании" теперь являются углеродно нейтральными: для компенсации компания разработала ряд экоинициатив - от закупки зелёной электроэнергии до высадки деревьев в Москве, где расположены рестораны.
5 друзей авокадо 570 р.
Льняное толокно 490 р.
Smoky peach 670 р.
Колумбийское какао 490 р.
Colada Morada 510 р.
Черносмородиновый чай 670 р.
Раф 18+ 610 р.
Айриш кофе 550 р.
Контактная информация:
Официальный сайт ресторанов "Кофемания": coffeemania.ru
Адреса и телефоны всех ресторанов "Кофемания": coffeemania.ru/address
Instagram: @coffeemania
