Великий пост в ресторане "Матрёшка"
Второго марта начинается Великий пост, который продлится семь долгих недель. Ему отдано негласное звание главного поста, так как он призван подготовить человека к центральному христианскому торжеству - Пасхе. С каждым годом все больше людей стремится пройти этот непростой путь духовного и физического очищения.
Владислав Пискунов, бренд-шеф ресторана "Матрёшка", с большим уважением относится к выбору своих гостей и специально к Великому посту подготовил отдельное меню, полностью исключающее скоромные продукты. В него вошло более трех десятков блюд: от пирожков и солений до кундюмов с картофелем и грибами и сковородной селянки.
В начале дня можно заказать постный завтрак, включающий овсяный кисель с сухофруктами, пшенную кашу с тыквой на миндальном молоке и пирожок с морковью. В обед - один из семи салатов: постный оливье, салат со злаками и овощами или, например, с клубникой и грушей. Также стоит обратить внимание на раздел "Супы", где представлены валаамские щи, борщ с фасолью и черносливом и грибная похлебка. На ужин Владислав советует морковные котлеты, гречневую кашу с кореньями или, как вариант, картофель с белыми грибами. Кроме того, в постном меню есть четыре вида пирожков (с картофелем / грибами / квашеной капустой / морковью) и разнообразные соленья (квашеная капуста / соленые огурцы и помидоры / маслята / белые грибы / грузди). Пирог из сухофруктов, овсяный кисель с сухофруктами или вареники с вишней станут прекрасным завершением любой трапезы.
Постное меню будет действовать в ресторане со 2 марта по 18 апреля включительно.
Постное меню:
Пирожок с грибами 145 рублей
Ржаной пирожок с картофелем 90 рублей
Пирожок с квашеной капустой 90 рублей
Пирожок с морковью 90 рублей
Винегрет с солеными уральскими грибами 590 рублей
Оливье постный 580 рублей
Салат "Времена года" 590 рублей
Овощной салат 690 рублей
Зеленый салат с клубникой и грушей 790 рублей
Салат "Злаки и овощи" 530 рублей
Помидорный салат с гренками 690 рублей
Валаамские щи 490 рублей
Борщ с фасолью и черносливом 550 рублей
Грибная похлебка 790 рублей
Квашеная капуста 250 рублей
Соленые огурцы 250 рублей
Соленые помидоры 250 рублей
Маслята 590 рублей
Белые грибы 890 рублей
Грузди 790 рублей
Кундюмы с капустой и грибами 590 рублей
Вареники с картошкой и грибами 490 рублей
Морковные котлеты 690 рублей
Гречневая каша с кореньями 490 рублей
Селянка сковородная грибная 750 рублей
Чечевичные котлеты 690 рублей
Овощи гриль 690 рублей
Картофель жареный с белыми грибами 650 рублей
Овсяный кисель с сухофруктами 390 рублей
Вареники с вишней 490 рублей
Пирог из сухофруктов 550 рублей
Постный завтрак (овсяный кисель с сухофруктами, пшенная каша на миндальном молоке с тыквой, пирожок с морковью) 640 рублей
Адреса и контакты:
Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6 | +7 495 025 25 65
Официальный сайт: matryoshka-rest.ru | Instagram: @matryoshka_moscow | Facebook: @Matryoshka.rest
Режим работы: с 8:00 до 24:00
Пресс-материалы: агентство Prprosto
